Reikės:
4 vištienos krūtinėlių,
1/4 puodelio garstyčių,
2 VŠ citrinos sulčių,
2 AŠ Vorčesterio padažo,
1/2 AŠ peletrūno,
1/4 AŠ grūstų juodųjų pipirų.
Gaminimas:
Nuo krūtinėlių nulupti odą ir perpjauti jas išilgai pusiau - kad gautųsi plonesni gabalai.
Sumaišyti visus likusius komponentus. Marinatu aptepti vištienos gabaliukus ir palikti pasimarinuoti kelias valandas (galima ir per naktį).
Pasimarinavusius gabaliukus kepti ant grotelių, kol gražiai paskrus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą